Lissy Lü

Backen und kochen

Grundrezept Donut

09.05.2014
von Lissy Lü
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Grundrezept Donuts

Viele viele bunte Donuts ;) Donuts, diese runden Gebäckkringel, so gut wie jeder kennt sie und dennoch wissen die wenigsten was man tatsächlich alles mit ihnen machen kann. Sie sind nicht immer nur süß, auch wenn man sie meist nur … Weiterlesen

23.02.2014
von Lissy Lü
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Meine ersten Macarons

Heute, habe ich mich mal daran gemacht  und mich etwas mit Macarons beschäftigt. Überall tauchen diese bunten runden Dinger im Moment auf. Fertige Backmischungen stehen in Supermarktregalen und ich habe mich gefragt, was ist das eigentlich. Ich habe etwas gelesen, … Weiterlesen

20.01.2014
von Lissy Lü
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Lebensmittelfarben – worauf man beim Kauf achten sollte

Lebensmittelfarben gibt es viele, aber welche halten was sie versprechen? Lebensmittelfarben gibt es viele, es gibt sie in Pulverform, in Gelform, in Flüssig und besonders gibt es sie inzwischen in jedem gut sortierten Supermarkt um die Ecke. Ich kann nur … Weiterlesen

20.01.2014
von Lissy Lü
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Was benötigt man zum Dekorieren

Heute geht es um Materialien mit denen man Dekorieren kann Nach dem ich so einiges zum dekorieren durchprobiert habe, was nie wirklich zum gewünschten Ergebnis führte, haben sich so einige Dinge als recht brauchbar raus kristalisiert mit denen man recht … Weiterlesen